厳しい暑さの夏も終わり、もつ鍋のお取り寄せが人気を集めています。
家庭で気軽にコラーゲンたっぷりのぷるっぷるのモツや、
旨味たっぷりの本格スープが堪能できます。

特に今年はコロナの影響もあって、もつ鍋のお取り寄せが人気です。
ただ、もつ鍋って意外と作るのが難しいんですよね。
というのも、普段からもつ(ホルモン)を扱い慣れている人は問題ないですが、
モツは加熱し過ぎると小さくなって溶けたり、旨みや食感も損なわれてしまいます。
例えば、
- 「どうやって使えばいいのか?」
- 「どのタイミングで入れるのが一番美味しいのか?」
- 「どのくらい煮込めばいいのか?」
など、普通の鍋料理には無い悩みを持つ人も多いです。
そのなかで「お店レベルの美味しいもつ鍋が簡単に作れた!」という口コミも多い、
人気のもつ鍋のお取り寄せを紹介します。
自宅で本格的なもつ鍋を気軽に食べたいと思っている人は、
よければ参考にしてみて下さい。
100年続く名店のもつ鍋の味が味わえる人気のお取り寄せ
もつ鍋のお取り寄せは「もつ鍋一藤」がおすすめ!名店の味を再現できる秘訣とは?


もつ鍋のお取り寄せで「美味しいもつ鍋が作れた」と話題になっているのが、
「もつ鍋一藤
もつ鍋一藤は本場の福岡で100年続く人気のもつ鍋店で、
一度食べれば「一藤の味だ!」と分かるもつ鍋の旨さが特徴です。
公式でも味の再現性は99%とも言われていて、
実店舗で食べた味とほぼ同じ味を自宅で再現できます。



公式ページにある商品紹介を解説しても仕方がないので、なぜお店の味が家庭で再現できるのかという3つのポイントを紹介します。
作り方の動画があるので、味を再現しやすい


もつ鍋一藤のもつ鍋セットは商品に作り方の説明書が入っていますが、
さらに本格的にお店の味が再現できるように動画でも作り方を解説してくれています。
野菜を入れる順番やもつを美味しく食べるためのポイントなどが紹介されているので、
誰でも安心してお店のもつ鍋の味が簡単に再現できます。



動画で視覚に作り方が分かるのは、とても分かりやすいですよね。
ちなみに動画はこんな感じです。
薬味までしっかりと完全再現【ゆず胡椒がポイント】


もつ鍋一藤のもつ鍋の味の決め手となるポイントの1つが「ゆず胡椒」。
もつ鍋一藤のオリジナルのゆず胡椒は単品でも販売されているほどの人気商品で、
お店の味を再現するには欠かせない薬味です。
お店手作りのゆず胡椒はゆずの爽やかな香りがしっかりと香った後に、
辛みが程よくピリっと効いている食べ応えのある薬味です。



ごま、鷹の爪などもしっかり付いているので、薬味を別に用意する手間も必要ありません。
もつ鍋と相性ぴったりの実店舗の人気のサイドメニューも取り寄せられる


もつ鍋一藤には「酢もつ」という人気メニューがあります。
常連さんがお鍋と一緒に注文するメニューで相性ぴったりの逸品。
牛1頭から300gしか取れない直腸の希少部位がとても薄くカットされていて、
フワフワとした食感とモツの旨みが味わえます。



味がしっかりと染みこみやすい薄切りなのが良いですね。


また、熊本の牧場から直送で仕入れた新鮮な馬刺しも取り寄せられます。
もつ鍋一藤のおすすめ情報
毎年15万人ものお客さんがお店を訪れる人気店「もつ鍋一藤」。
そんな名店のもつ鍋やサイドメニューを取り寄せられるお得なセットがあります。
「よかばいセット(秋の大感謝祭キャンペーン)」のセット内容は次の通り。
- もつ鍋味噌味(もつ2倍)
- もつ鍋醤油味(もつ2倍)
- 酢もつ
- あごおとし(明太子)
- 馬刺し
まさに自宅にいながら博多を自宅で満喫できるセットで、
お得なもつ2倍&送料無料でお取り寄せできます。
味噌味と醤油味の味比べもできる人気のセットです。
本場の名店のもつ鍋を自宅でお得に味わえる良い機会だと思うので、
よければ参考にしてみて下さい。